仙台市 大勝軒南仙台

この顔にピンときたらラーメン通。

言わずと知れたラーメン界の巨匠、
東京東池袋大勝軒の山岸一雄氏だ。
つけ麺で有名ネ。
その流れが仙台市で味わえる。

まず食券機のメニューに戸惑う。
つけ麺のつもりでも一応他も確認せねば。
暑い日にはまぜそばもイイかも。

ビールを呑みたくなるサイドメニュー。

味玉つけ麺　850円

最近はどこでも、つけ麺があるが、
発祥の味を噛みしめる･･･うん、普通！
そもそも、つけ麺にはドーコー無いので (^_-)

その東池袋大勝軒には20年前に訪問し、
テレビ下の狭い1人用テーブルで、
熱々のラーメンを食べたのみ。
あの頃、全てが懐かしい･･･(*^_^*)