人気店だが･･･2015年1月

新潟へ行った際に、いつも人が絶えず気になっていた店へお初だ。
味噌ラーメン系が人気のようなのでノーマルをオーダーしてみた。

　　（写真はイメージ）

麺はコシとは違う固さ？でゴワゴワな食感で粉臭い･･･う～む (-_-)
スープはゴチャゴチャ感全開で、
肝心の芯というか、旨味、コクは･･･う～む (-_-)

あれだけ人が絶えないのだから、
オレの舌がおかしいのか･･･( 。-_-。)